Todas las entradas de blog de etiquetadas 'propiedades' (35)

La pera o fruto del peral (Pyrus communis) que se cultiva en las regiones templadas, es un fruta bien arraigada en la dieta de los seres humanos desde hace miles de años.

Será tal vez porque la pera resulta sabrosa y refrescante, aunque tiene un pequeño inconveniente que se pasa enseguida, por lo que no…

Su nombre científico Hibiscus esculentus, también llamada popularmente gombo, gumbo, ají turco, quingombó, bamia, dedos de dama, colalu, quimbombó, algalia, angelonia, yerba de culebra, molondrón, candía, bhindi....

Nos ocupamos en este espacio del fruto de la Okra, una planta herbácea anual de…

Todas las frutas cítricas o agrias tienen en común su sabor ácido-dulce, refrescante y que suelen estar disponibles durante todo el año.

Los cítricos más representativos son:

La naranja dulce, la…

El Llantén o Plantago mayor, también llamado popularmente: Hierba de las 7 venas o las 7 costillas, lengua de oveja o de carnero, oreja de liebre

El Llantén florece…

La Maca o Lepidium Meyenii es una planta originaria de los Andes.

La Maca se ha utilizado tradicionalmente tanto como alimento nutritivo como por sus propiedades…

El Mate es una bebida elaborada mediante infusión rica en cafeína, recibe el nombre de la calabaza seca en la que generalmente se sirve y bebe la infusión.

Preparación del Mate

El mate o chimarrao se prepara con Ilex paraguariensis…

La ozonoterapia es un tratamiento alternativo, su finalidad es aumentar las cantidades de oxígeno en el organismo para tratar diferentes enfermedades.

¿Qué es el Ozono?

El ozono es un gas con tres…

Jícama, una planta enredadera de florecillas blancas a la que también se le llama con el nombre de Pelenga, Yacon, Yam Mexicano, Turnip Mexicano, Yam beam, Bengkoang, su nombre científico Pachyrhizus erosus, es un tipo de nabo cuyo cultivo es originario de México, Centro América y el Norte de Sur América. Posteriormente se extendió su cultivo a…

La Garcinia Cambogia o Gambooge Citrina Tamarindo malabar es una planta nativa de Australia, Asia, África tropical y la Polinesia, es una de las especies de la Garcina.

La Garcinica Cambogia hoy día se obtiene principalmente de la India, produce una fruta pequeña parecida a una…

El azafrán es un producto que se utiliza como especia y se obtiene desde hace cientos de años de la flor del azafrán de la variedad Crocus sativus, mediante la extracción de los estigmas y posterior secado con un ligero tueste, sabemos que se utilizaba…

El jabón de Alepo o Aleppo, también llamado jabón de laurel o jabón Sirio, es un jabón de elaboración completamente natural del tipo "jabón de castilla", elaborado con aceite de oliva, hidroxido de…

El sistema inmune se va deteriorando con la edad, a este fenómeno le llamamos InmunoSenesCencia, al mismo tiempo la Inmunosenescencia acelera el proceso de envejecimiento.

La capacidad habitual de afrontar las infecciones y de eliminar las…

Al parecer el té verde se ha convertido en la segunda bebida mas popular del mundo, se ha estado consumiendo en oriente desde hace 4000 años, contiene antioxidantes, minerales traza y vitaminas B, C y E.

¿Qué es la L-Teanina y Por qué es Beneficiosa?…

La Flor del Sol es el Cardo silverstre también denominado según la región: Carlina acualis, Eguzkilore, Ajonjela, Cardiguera, Escardassa, Carlina borda, Card Cardener, Angélica carlina, Cardo rizado, Carduncho, Cardito, Cardo dorado, Cardullo, Carlina blanca y Cardo de San Pellegrino...…

La mandarina, Citrus Reticulata, que toma su nombre del lugar de donde procede, donde es un símbolo de fortuna y abundancia durante la fiesta de Nuevo Año Chino, es un delicioso cítrico de escaso valor calórico y bajo contenido en grasa. Una fruta digna de utilizar para elaborar arreglos decorativos en hogares, oficinas, hoteles, etc, así como para regalo, con doble función,…

¿Tienes un Rubí? Tienes una de las gemas más preciadas, una bellísima y muy valiosa joya, perfecta para invertir, el Rubí del latín Ruber que significa rojo, es una variedad del mineral Corindón, que es el mineral más duro después del diamante,…

El cobre del latín cupurum, es un metal cúbico de color anaranjado, de dureza 3, cuando se oxida toma un color verde caractirístico que forma pepitas naturales; prácticamente agotado por lo que se extrae de otros minerales como la…

Iris germánica o iris de florencia, iris cárdeno o lirio, lirio pascual, flor de lis, son algunos de sus numerosos nombres.

Es una bella planta de la familia de las Iridáceas que puede llegar a alcanzar el metro de altura, con un rizoma grueso del que brotan las hojas alargadas, curiosamente pueden verse floreciendo entre las rocas, junto a los caminos,…

El Jade es una piedra fascinante, su nombre proviene de la palabra Ijada, Ilia en latín (región abdominal y genital) que alude a su capacidad para curar los riñones; A pesar de que el Jade de color verde es el más representativo presenta diversos tonos desde el verde esmeralda hasta el verde pálido, pasando por blanco roto, crema, el rojo, rosa, azules, naranja, marrón,…

El licopeno es un potente antioxidante que se encuentra principalmente en los tomates pero también en otras frutas, su potencia aumenta cuando el tomate se consume cocinado, la cocción no destruye éste principio activo, y con aceite de oliva ya que se absorbe mejor con ácidos grasos.

El…