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Vaso de Cobre Detox Ayurveda

Según la filosofía Ayurveda los vasos de cobre puro, energizan el agua, remueven las toxinas y…

Amrit Kalash, que significa el Navio de la Inmortalidad, es un Rasayana,

una fórmula ayurvédica, cuya preparación precisa más de 240 pasos e incluye más de 40 plantas y frutas exóticas diferentes, al parecer la receta Amrit Kalash se describió hace cientos de años en textos Ayurvedas y formulada hace miles de…

La Apiterapia es la utilización de las picaduras de abeja y los productos de la colmena como la miel, el propóleo, la jalea real y el polen para curarse. 

Esta técnica terapéutica es natural pero no es, ni mucho menos, nueva. 

Los productos de la colmena tienen antecedentes antiquísimos, los egipcios, romanos, persas, e incas, usaban los propóleos, la cera y la miel. Podemos ver el uso de estos productos en el papiro de Ebers (1700 a.C.) en la Torá (Pentateuco), Profetas y…

Llamado también ''carne vegetal'',

el seitan (Say-tahn) es el resultado de la ebullición del gluten del trigo con salsa de soja y algas kombu, lo cual supone un enriquecimiento en sales minerales y un gran aporte de…

El tempe es el resultado de la fermentación del grano de soja por medio de un moho ( Rhizopus oligosporus).

Al ser un producto derivado de la soja, su aporte de proteínas y aminoácidos esenciales es muy positivo para nuestra salud diaria. Además es un ingrediente distinto en el campo de la proteina…

Boswellia serrata, comunmente conocida como  Salai Gugul en Ayurveda, por sus propiedades antirreumáticas y antiartríticas. La resina de goma derivada de Boswellia serrata o Incienso se usa con fines medicinales.

Botánica:

B. serrata Roxb. Ex Coelbr. pertenece a la familia de las…

La Chía (Salvia hispánica L.) es una planta de la familia de las labiatae (Lamiaceae). Es una herbácea anual, que puede alcanzar hasta dos metros de altura. Las hojas miden de 4.8 cm. de largo y de 3 a 5 cm. de ancho. Las flores son hermafroditas, de color violeta. Florece entre julio y agosto y se cultiva, sobre…

La Vitamina K y los Huesos

La pérdida de masa ósea es un problema de salud que afecta a muchas personas a partir de cierta edad y sobre todo a las mujeres que han alcanzado ya la menopausia.

La importancia de la vitamina K2

Desde hace mucho tiempo se ha recurrido al…

Los edredones rellenos de seda pura,

son un producto hipoalergénico, cálidos, suaves y ligeros, facilitan el descanso, no pesan, libres de energía estática, son una excelente alternativa al edredón de plumón. Se…

         Pasado el verano, con la vuelta a la rutina normal del trabajo, la vuelta al colegio por parte de nuestros hijos, las madrugadas y finalmente la bajada…

Shilajit, silajit, mumijo

Asphaltum,…

UnZafu es un cojín redondo,

de unos 20 cm de alto y 35 de diámetro, con una consistencia tal, que se utiliza en oriente para sentarse, aunque en occidente es más conocido como asiento para…

Los Eufasiaceos (Euphasiacea) son unos crustáceos muy similares a los camarones, miden entre 2 y 5 cm., éstos organismos viven en aguas frias, principalmente se pescan en aguas del Ártico y el Antártico,  la euphasia pacifica también se localiza en las aguas del oeste de Norte Amércia. El Krill se alimenta de algas y…

Cristaleria TC Energy, diseño que se caracteriza básicamente de la interpretación de la música de Thomas Chochola dentro de las líneas de diseño que se han introducido en el cristal.

Thomas Chochola, músico e ingeniero Austriaco, compone en el piano y…

Hamburguesa Vegetariana de Mijo

Ingredientes para 2 hamburguesas:

1/2 Taza de mijo lavado y escurrido

1/2 cucharadita de pasta de miso opcional

Una pizca de Daikon opcional

1 Cebolla mediana picada muy fina…

El Daikon Sengiri ó Daikon Kiriboshi, 

es la raíz de nabo o rábano Japonés, secado tradicionalmente al sol, laminado y hecho tiras que se consume en Japón tanto como ingrediente de muchas recetas como por sus propiedades medicinales.

Esta presentación permite almacenar el nabo durante mucho tiempo y…

El kuzu o Kudzu, (Kuzuko en Japón),  es la raíz elaborada de la Pueraria Thumbergiana o Pueraria Hirsuta Matsum; es una planta que crece en cualquier parte, sin necesidad de cuidados, aunque prefiere los climas suaves.…





Hemos pasado ya en dos ocasiones unos días de descanso cerca de Burgos, en una preciosa casita rural con pocas habitaciones y atendida de forma personal por una familia. 

Está casi a la salida de la población de Quintanilla del Agua, se llama el Batán del Molino porque se trata…

Estramonio, Durata que deriva de el término dhat (veneno),Stramonium , higuereta, higuera loca, higuera infernal, higuera del diablo, higuerillo, piojo del diablo, campana del infierno, revientavacas, manzana espinosa, palma de cristo, borrachero, campanilla tropical americana, trompeta de ángel, datura, toloache,…

"Donde no llegan los antibióticos llega la miel de Manuka" dice un viejo proverbio que usan los Neozelandeses. En efecto, al poder anibacteriano que tienen todas las mieles debido a su contenido en peroxido de Hidrógeno, la miel de Manuka tiene un poder…