Blog de DieteticaExpress -- Archivo enero 2016 (9)

Clorofila del griego Chloros-fylon que significa hoja verde, se refiere a una serie de pigmentos vegetales responsables del proceso de la fotosíntesis.

¿Qué Contiene Clorofila?

La clorofila  se encuentra en las células de los cloroplastos…

El Dióxido de Titanio es un elemento natural que se utiliza ampliamente en la industria alimenticia como aditivo E171, es un pigmento que proporciona al alimento una coloración blanca y brillante.

En ocasiones el dióxido de titano como pigmento no aparece en el etiquetado de los productos ya que…

¿Qué es el Virus Zika?

Se trata de un virus del género flavivirus transmitido por el mosquito Aedes Aegipty en zonas tropicales, a la enfermedad de Zika se la considera benigna.

Al parecer Zika o ZIKV se detectó en África hace unos 50 años…

¿Qué es el Chicozapote?

Se trata de un árbol que llega a medir unos 30 metros de altura de la familia de las Sapotáceas, llamado comunmente El Árbol del Chicle, su nombre científico es Minikara Zapota.

Del árbol Chicozapote…

Ayurveda es una palabra que proviene del Sánscrito y significa Ciencia de la Vida en Hindi, es un sistema de medicina originado en la India hace 5000 años y todavía en uso.

La disciplina de medicina Ayurveda es muy amplia ya que aúna la dieta, el descanso,…

El tiburón de esqueleto cartilaginoso formado por mucopolisacáridos que son las moléculas principales del tejido conectivo.

Uno de los glicosaminoglicanos principales en el cartílago de tiburón es el sulfato de condroitina.

Además el cartílago del tiburón…

La Yemoterapia es la parte de la fitoterapia que utiliza tejidos vegetales embrionarios en crecimiento como los brotes tiernos, las yemas frescas o pequeñas raíces que preparan en un extracto macerado glicerinado, esto es una mezcla de agua, alcohol y glicerina para obtener lo mejor de las plantas y que se encuentra concentrado en las…

También conocida como Kinesiotape es un espadadrapo que se utiliza como vendaje neuromuscular tanto para prevenir como para tratar lesiones.

La cinta de Kinesiología es una técnica que inventó el médico Japonés Kenzo Kase para mejorar las respuestas fisiológicas naturales del propio…

Wheatgrass significa literalmente pasto o hierba de trigo, es una bebida muy popular en Estados Unidos, considerada sana y revitalizante.

Esta nueva forma de consumir el trigo, es más nutritiva, no contiene gluten, mucho más beneficiosa para la salud.…