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¿Qué es el Xilitol?

Se trata de una sustancia natural clasificada como un azúcar de alcohol por su afinidad química a ambos, que se encuentra en las frutas y los vegetales, además el organismo humano lo produce durante el metabolismo de los hidratos de carbono, entre 11 y 15 gramos diarios de…

La caries es un proceso patológico de múltiples factores, una enfermedad infecciosa con determinadas características entre las que se encuentra la destrucción de los tejidos duros dentarios, por los metabolitos producidos por los microorganismos incluidos en la placa bacteriana adherida a la superficie del diente.

Factores…

Vitamina D y las Caries

Estudios llevados a cabo en niños en algunos países han vinculado el consumo de vitamina D a una gran reducción de la caries de hasta un 50%.

El diario Nutrition Reviews…

¿Qué es la Tagatosa?

La Tagatosa es un endulzante muy similar a la fructosa en su estructura. Se encuentra de forma natural en algunos productos lácteos. La Tagatosa…